Rivik2™La vitamina K2 potenzia gli aggiornamenti della formulazione e risolve le difficoltà principali nelle applicazioni minerali

Negli ultimi anni, la vitamina K2 ha ottenuto una crescente attenzione nel settore della nutrizione e della salute. Secondo gli ultimi dati di mercato, il mercato globale della vitamina K2 è proiettato a crescere da 140 milioni di USD nel 2024 a 265 milioni di USD dal 2029, con un tasso di crescita annuale composto (CAGR) fino al 13.7%.

Come ingrediente nutrizionale chiave per sostenere la salute ossea e ridurre il rischio di calcificazione arteriosa, la vitamina K2 è spesso formulato in combinazione con vitamina D3, calcio, magnesio, E altri nutrienti per creare soluzioni nutrizionali ergonomiche. Questa strategia di formulazione combinata è arrivata a una tendenza di ricerca e sviluppo mainstream nei prodotti finali, con marchi leader come BY-HEALTH e Caltrate che già lanciano prodotti correlati.

Ma gli studi hanno dimostrato che durante i processi di formulazione reali, la vitamina K2 può essere degradata in modo significativo quando viene a contatto con minerali come calcio e magnesio. Ciò significa che i prodotti finali possono non mantenere il contenuto etichettato per tutta la loro durata di conservazione, che potrebbero portare a una formulazione inefficacia, rischi di conformità e danni alla reputazione del marchio.

Per affrontare le difficoltà di degradazione della vitamina K2 durante la durata di conservazione, l'industria ha sempre più adottato le tecnologie di incapsulamento. I prodotti K2 incapsulati attualmente disponibili nel mercato cinese offrono spesso capacità di protezione limitata e sono ancora in difficoltà per mantenere la stabilità a lungo termine nei sistemi ricchi di calcio e magnesio.

Per affrontare questa sfida industriale comune, RICHEN ha sviluppato Rivik2™Polvere incapsulata attraverso la ricerca dedicata dal suo team tecnico professionale-un ingrediente di vitamina K2 con un'esclusiva formulazione strutturale microcapsule.

Come funziona Rivik2™Ottieni "doppia protezione"?

Rivik2™La polvere incapsulata adotta una struttura protettiva per microccapsule basata su materiali sicuri per uso alimentare. Attraverso la formulazione mirata e la tecnologia di essiccazione a spruzzo, una barriera protettiva si forma intorno alla vitamina K2, previene efficacemente il contatto diretto con minerali come calcio e magnesio ed evita la degradazione.

Questo garantisce che il contenuto di vitamina K2 rimane stabile in tutti i sistemi di formulazione complessi e in tutta la durata di conservazione del prodotto, risparmiando così l'efficienza del prodotto.

Vantaggio di questo sistema di doppia protezione, Rivik2™Indica una stabilità migliorata in modo significativo nelle formule complesse, specialmente nei prodotti con una durata di conservazione estesa e quelli contenenti calcio e magnesio. Dopo un test di stabilità accelerata di 3 mesi, il tasso di ritenzione della vitamina K2 (MK-7) è restato fino al 99.7% nelle formule contenenti vitamina D3, carbonato di calcio e ossido di magnesio, evidenziare le sue eccezionali prestazioni di stabilità.

Tre vantaggi principali di Rivik2™Polvere incapsulata

Stabilità migliorata (elaborazione e protezione dello stoccaggio)

Rispetto alle polveri di vitamina K2 convenzionali e ad altri prodotti incapsulati, l'analisi microscopica mostra che Rivik2™Presenta più dimensioni delle particelle uniformi e una morologia più regolare, miglioramento dell'uniformità della formulazione durante la lavorazione.

La struttura protettiva per microcapsule riduce la degradazione a causa di esposizione alla luce e sistemi di calcio/magnesio, migliorare in modo significativo la stabilità del contenuto di vitamina K2 e ridurre il rischio di richieste di etichette non conformità durante la durata di conservazione-fornire una garanzia di conformità alla formulazione più affidabile per le marche.

Prestazioni dell'applicazione migliorate (migliore disperdibilità)

La vitamina K2 è una vitamina liposolubile che è naturalmente solubile in acqua, che riduce la sua applicazione in vari formati di prodotto. Attraverso la progettazione strutturale ottimizzata, Rivik2™La polvere incapsulata migliora in modo significativo la disperdibilità della vitamina K2, consente una facile inclusione in liquidi orali, caramelle gommose, formule di latte in polvere e altri formati di consegna.

Supporto del metodo analitico

Il servizio di riconoscimento nazionale cinese RICHEN per la valutazione della conformità (CNAS)-Il centro di test certificato ha ottimizzato le procedure di pre-trattamento per la vitamina K2 incapsulata basata sui metodi di test ufficiali espressi dalla commissione sanitaria nazionale della cina, E validamento completamente analitico completato per garantire precisione scientifica e affidabilità dei risultati dei test.

RICHEN è in grado di fornire ai clienti il metodo di test validato completo, offre un forte supporto per il controllo della qualità e la gestione della conformità.

RICHEN Nutrition ha completato la convalida completa della stabilità di Rivik2™Attraverso vari sistemi di formulazione, garantire le sue prestazioni superiori nelle applicazioni dei prodotti finali.